夏休みの自由研究に! お味噌手作りキットで美味しく食育! 

夏休みの宿題で一番悩むのが自由研究だと思います。

まず、何をするか。 経過観察やまとめ等の勉強の要素も必要です。

子供ができて勉強になり美味しく食べるまでの食育になる教材です。

自由研究 売れ筋ランキング【楽天】

マルコメ オリジナルみそ手作りキット

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【送料無料】マルコメ オリジナルみそ手作りキット
価格:2740円(税込、送料無料) (2018/7/26時点)

自分で作った世界に一つだけのお味噌を使って、味噌汁を作ってみよう。

いつものお味噌汁よりもきっと美味しはず!  夏休みの思い出にも!
 

世界に一つだけの手づくり味噌を作ろう!

お子様のご家庭での味噌づくり体験を通して、和食文化を支える“味噌”により親しみを

持ってほしいという思いをこめ、微生物や酵素の働きで、味や色、香りが変化していく

味噌の熟成過程を観察することのできる、自由研究や食育にも役立つ味噌の

手作りキットを開発しました。
 
 
自由研究に観察ノート付き

絵を書いたり、色や香りを確認、書き込む欄がちゃんと用意されてる観察ノートが

付属していますので自由研究におすすめです。
 
 
約1ヶ月で完成

気温25~30℃の、日の当たらない場所で熟成させた場合で約1ヶ月で

約1.5kg(みそ汁約90杯分)ができます。

 

【セット内容】レトルト大豆、米こうじ(乾燥)、塩、 種みそ、 取り扱い説明書、

観察ノート、仕込用容器、保存容器・ラベル、ビニール袋、輪ゴム
 
 
 
夏休みの最初に仕込めば、あとは1週間に1度観察するだけ。

食品の発酵についてもしっかり学べるのでいいですね。
 
 
 

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする